シャルフェン・ベルガーがすべてデビュー

Mar 14, 2023

ニュース提供：

2023 年 5 月 22 日、午後 12 時 48 分（東部標準時間）

この記事をシェアする

BREAKS by Scharffen Berger は、アメリカのオリジナル クラフト チョコレートの濃厚なオーツミルク バージョンとトレンドのミックスインをブレンドし、ブランドの歴史上初めてスナックコーナーに登場しました。

オレゴン州アッシュランド、2023年5月22日 /PRNewswire/ -- アメリカのオリジナルクラフトチョコレートであるシャルフェン・バーガー・チョコレート・メーカーは、NCAスイーツ＆スナック2023ショー（ブース#11580）でブランドの新しい製品カテゴリーを立ち上げ、シャルフェン・ベルガーのBREAKS。 BREAKS は、ココナッツシュガーで甘みを加えたシャルフェン ベルガーの最高品質 43% オーツミルク チョコレートと人気のさまざまなミックスインを組み合わせ、シンプルで素晴らしい味わいの樹皮のおいしいセレクションを生み出しています。その結果、すべてビーガンです。甘い間食。 BREAKS の発表に加えて、シャルフェン ベルガーはチョコレート、チョコレート シャルキュトリー フラットやバーのベーキングにおける最近のイノベーションも展示します。

シャルフェン・ベルガーの社長兼最高営業責任者のJP・マッキー氏は、「この偉大で尊敬されるチョコレート・ブランドを現代化するための多くの革新とエキサイティングな新しい機会に恵まれた、めまぐるしい1年だった」と語った。 「スイーツ＆スナックの参加者は、今年まったく新しいシャルフェン・ベルガーを見ることになるでしょう。これは、何年も前に確立された同じ革新性と品質を兼ね備えた基盤の上に構築されており、私が協力する光栄な現在の独立したオペレーターによって復活しました。ブランド、SKU、製品ラインは、今日の消費者の好みだけでなく、現在および将来の小売パートナーの幅広いニーズを満たすための拡張です。当社は、植物などのトレンドの成分を使用した適切なパッケージ形式の新製品を入手するために多額の投資を行ってきました。 BREAKS は、私たちがこのブランドをどのように再考し、エンドユーザーの消費者の好みを満たしながら小売顧客に価値をもたらすことができるかを示す完璧な例です。 」

Scharffen Berger の BREAKS は、43% オーツミルク チョコレートとココナッツ シュガーを特徴とするクラフトメイドのビーガン バークで、低血糖の間食に甘い解決策を提供します。 BREAKS には 4 つのおいしいフレーバーがあり、便利なサイズの再密封可能な 4.5 オンスに詰められています。 スタンドアップポーチ。

「消費者が植物由来の製品の代替品を購入する傾向が高まり、植物由来の食品に関する Google 検索が増加していることは、あらゆる食品カテゴリーにわたって消費者にこの種の選択肢を提供することの重要性を浮き彫りにしています。私たちはオーツミルクを完成させたことに興奮しています。」シャルフェン ベルガーに期待される比類のない品質と味わいを実現するチョコレートです。もちろん、バーク ラインはすでに世に出ていますが、BREAKS では、植物ベースのソリューションを提供する、この種では初めてのバーク ラインを作成しました。 - 馴染みのあるフレーバーの質の高い味」とマッキーは付け加えました。

BREAKS のデビューに加えて、シャルフェン ベルガーはブース #11580 でその全ポートフォリオにわたる以下のイノベーションを展示します。

Scharffen Berger の Chocolate Provisions シャルフェン ベルガーの Chocolate Provisions を使えば、どんなパーティーにも一口サイズのチョコレートをお届けします。 この革新的な製品は、クラッカーのようなスリーブ ボックスにチョコレート フラット (9 g) が 20 個入っており、シャルキュトリー、チーズ、デザート、ブランチ ボードの構築に甘いソリューションを提供します。 現在入手可能なフレーバーは次のとおりです。

シャルフェン ベルガー 3オンスチョコレートバーシャルフェン ベルガーの 3 オンス バーの中核ラインは、カカオ 41% エクストラ リッチ ミルク チョコレート、カカオ 62% セミスイート ダーク チョコレート、カカオ 70% ビタースウィート ダーク チョコレート、カカオ 82% エクストラ ダーク チョコレートのコア ラインを中心に、最近 5 つの新しい製品を迎えました。魅力的な材料を使用したフレーバーを最高品質の製品ファミリーに加えます。

シャルフェン ベルガー ベーキング チョコレートシェフ好みのシャルフェン ベルガー ベーキング チョコレートは、便利なベーキング ポーションで新登場し、個別包装された 1 オンスの 4 個入りです。 各封筒にはカカオ 62%、70%、99% の種類のバーが入っています。 この形式は消費者にとって使いやすく、以前の 9.7 オンスよりも無駄が少なくなります。 バーオプション。

シャルフェン ベルガーの代表的なベーキング チャンクは、最適な溶けやすさを実現するために特別に配合されており、その結果、すべてのクッキーにとろけるおいしさのプールが生まれます。 62％のセミスイートチョコレートチャンクと70％のビタースウィートチョコレートチャンクを特徴とする現在のラインには、最近、乳製品不使用または植物ベースのベーキングの可能性の世界を開く2つの大胆な新しい表現が追加されました。 さらに、ベーキングチャンクの全製品が、使いやすく残り物の保管に便利なだけでなく、小売店の棚に陳列しやすいように、自立型の再密封可能なパウチにパッケージ化されています。

シャルフェン ベルガーの新しいイノベーションはすべて、現在 www.scharffenberger.com で入手でき、間もなく店頭に並ぶ予定です。

シャルフェン バーガーについて シャルフェン バーガー チョコレート メーカーは、1996 年以来アメリカのオリジナル クラフト チョコレートをブレンドしています。ワインメーカーのジョン シャルフェンバーガーと高級食品愛好家のロバート スタインバーグによって設立されたシャルフェン バーガーは、米国におけるビーン トゥ バー チョコレート運動の先駆者であり、クラフト プロセスを採用しています。今でも残っています。 オレゴン州アッシュランドに本社を置く Scharffen Berger Chocolate Maker は、高級ベーキング バー、ベーキング チャンク、チョコレート バー、チョコレート プロビジョンズ チョコレート フラット、および全天然ココア パウダーの厳選された品揃えを製造しています。 シャルフェン ベルガーのチョコレートは、全米の高級食料品店や専門食品店、およびオンライン www.scharffenberger.com で販売されています。 詳細については、www.scharffenberger.com をご覧ください。

ソース シャルフェン ベルガー チョコレートメーカー